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단백질 13g 거친 표면 파스타 추천 리구올리 스파게티 파스타 알 브론조
천라의
2024. 10. 21. 21:43
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단백질 함량이 높은 건강한 파스타인 리구올리 스피게티 추천합니다.
거친 표면 파스타 리구올리 스파게티는 100g 당 13g의 높은 단백질 함량을 가진 듀럼밀 파스타입니다.
일반적으로 높은 함량의 단백질을 가진 파스타를 고르는 것이 건강과 맛에 좋습니다.
소위 말하는 알단테 식감을 높은 단백질 함량이 만든다고도 합니다.
또한 리구올리 파스타는 표면이 거친 파스타 알 브론조 로 전분기가 많이 나와 소스의 유화를 도와주어 꾸덕한 식감의 파스타를 만들기에도 제격입니다.
특히 알리오 올리와 같은 오일 파스타는 표면이 거친 리구올리 파스타같은 파스타가 어울리며, 토마토 소스, 크림소스 모두 파스타 알 브론조가 좀더 맛있습니다.
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